Электронная книга

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Цена : 600 руб.
  • Автор: Андрей Кондрашин

  • Жанр: Отраслевые издания

О книге

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.